Бенуа Виолье, лучший шеф-повар мира

Бенуа Виолье, шеф-повар ресторана Hotel de Ville, покончил жизнь самоубийством 31 января.

Бенуа Виолье, лучший шеф-повар мира

Бенуа, которого в 2015 году удостоили звания «Лучший повар мира», свел счеты с жизнью в своем доме в Швейцарии в поселке Крисье. Рядом с телом нашли огнестрельное оружие. Полиция ведет расследование, однако причина самоубийства пока не установлена.

У Виолье остались жена и сын. В прошлом году умерли его отец, а также его учитель и предшественник на посту шеф-повара l’Hôtel de Ville Филипп Роша, напоминает Le Matin.

В 2013 году Бенуа Виолье был признан лучшим поваром в стране. 1 февраля он должен был приехать в Париж на презентацию нового гида Мишлен.

Его ресторан Hotel de Ville – один из трех ресторанов в Швейцарии, отмеченных тремя звездами Мишлен. В прошлом году он занял первую строчку в рейтинге, в который вошла тысяча лучших ресторанов мира. 
 

Загрузка...
Загрузка...